1 serving (61 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
97.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 163.8 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 22.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 11.2 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.3 mg | 6% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 759.5 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La zanahoria cruda es una versátil hortaliza de raíz celebrada por su textura crujiente y sabor dulce y terroso. Originaria de Asia Central, es un básico en varias cocinas alrededor del mundo, a menudo disfrutada fresca, rallada en ensaladas o como un bocadillo crujiente. Llena de nutrientes esenciales, las zanahorias crudas son ricas en beta-caroteno, un precursor de la vitamina A, que apoya la visión saludable, la función inmunológica y la salud de la piel. También contienen fibra, que ayuda en la digestión y promueve una sensación de saciedad, junto con vitamina K, potasio y antioxidantes. Bajas en calorías y naturalmente libres de grasa, las zanahorias crudas son una adición nutritiva a cualquier dieta. Sin embargo, es importante consumirlas con moderación, ya que una ingesta excesiva de beta-caroteno puede causar decoloración temporal de la piel. La zanahoria cruda es una opción simple pero rica en nutrientes para aquellos que buscan mejorar su bienestar general con alimentos integrales.