1 serving (61 grams) contains 25 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
97.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 163.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 23.3 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 11.3 g | ||
| proteínas | 2.3 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 77.8 mg | 5% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 758.8 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las zanahorias, comúnmente conocidas como carrots en inglés, son verduras de raíz elogiadas por su vibrante color naranja, sabor dulce y beneficios nutricionales. Originarias de regiones que abarcan Europa y Asia Sudoccidental, las zanahorias se utilizan en diversas cocinas, desde sopas sustanciosas hasta ensaladas frescas. Llenas de vitaminas, particularmente vitamina A (beta-caroteno), apoyan la salud ocular, la función inmune y el cuidado de la piel. Ricas en fibra dietética, las zanahorias ayudan a la digestión y promueven la sensación de saciedad, lo que las hace ideales para el control de peso. También contienen antioxidantes como luteína y licopeno, que contribuyen a la protección celular general. Bajas en calorías y naturalmente dulces, son una alternativa saludable a los snacks procesados. Sin embargo, el consumo excesivo de jugo de zanahoria o grandes cantidades puede causar un amarilleo temporal de la piel debido a los altos niveles de beta-caroteno. Versátiles y nutritivas, las zanahorias destacan como un ingrediente básico en dietas saludables en todo el mundo.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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