1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 138.1 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 19.5 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 11.2 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.5 mg | 4% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 559.5 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Zanahorias Cocidas, o "carrote cotte" en italiano, es un plato sencillo que destaca la dulzura natural y los beneficios nutricionales de las zanahorias. Generalmente preparado hirviendo, al vapor o asando, el plato a menudo se realza con aceite de oliva, hierbas frescas como perejil, o una pizca de sal y pimienta. Las Zanahorias Cocidas son un elemento básico en la cocina italiana, valorado por su versatilidad como acompañamiento o guarnición ligera para platos de pasta y carne. Rica en beta-caroteno, las zanahorias son una excelente fuente de vitamina A, que apoya la salud ocular y la función inmune. También proporcionan fibra, ayudando a la digestión, y son bajas en calorías, lo que las convierte en una opción saludable para la mayoría de las dietas. Sin embargo, los métodos de preparación como agregar mantequilla o azúcar en exceso pueden disminuir sus beneficios para la salud. Este plato encarna el enfoque mediterráneo de cocinar: simple, fresco y consciente de la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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