Zanahorias cocidas

Zanahorias cocidas

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.2 grams of carbohydrates.

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83.3
calorías
1.4
proteínas
19.5
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
83.3
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 138.1 mg 6%
Carbohidratos Totales 19.5 g 7%
Fibra Dietética 6.7 g 23%
Azúcares 11.2 g
proteínas 1.4 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 59.5 mg 4%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 559.5 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

88.5%
6.4%
5.1%
Grasa: 4 cal (5.1%)
Proteínas: 5 cal (6.4%)
Carbohidratos: 78 cal (88.5%)

About Zanahorias cocidas

Las Zanahorias Cocidas, o "carrote cotte" en italiano, es un plato sencillo que destaca la dulzura natural y los beneficios nutricionales de las zanahorias. Generalmente preparado hirviendo, al vapor o asando, el plato a menudo se realza con aceite de oliva, hierbas frescas como perejil, o una pizca de sal y pimienta. Las Zanahorias Cocidas son un elemento básico en la cocina italiana, valorado por su versatilidad como acompañamiento o guarnición ligera para platos de pasta y carne. Rica en beta-caroteno, las zanahorias son una excelente fuente de vitamina A, que apoya la salud ocular y la función inmune. También proporcionan fibra, ayudando a la digestión, y son bajas en calorías, lo que las convierte en una opción saludable para la mayoría de las dietas. Sin embargo, los métodos de preparación como agregar mantequilla o azúcar en exceso pueden disminuir sus beneficios para la salud. Este plato encarna el enfoque mediterráneo de cocinar: simple, fresco y consciente de la salud.