1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de res estilo carnitas es un platillo sabroso inspirado en la cocina tradicional mexicana, conocido por su sabor rico y su textura tierna. Se prepara utilizando carne de res cocida lentamente sazonada con una mezcla de especias como comino, orégano, ajo y chile en polvo, y a menudo se incluye cítricos para un toque fresco. El proceso de cocción lenta ayuda a que la carne de res se vuelva jugosa y llena de sabor, perfecta para tacos, burritos o cuencos. Nutricionalmente, la carne de res estilo carnitas es una buena fuente de proteína y vitaminas esenciales como B12 y hierro, que apoyan la producción de energía y glóbulos rojos. Sin embargo, puede ser alta en sodio y grasas saturadas según el método de preparación. Combinarla con verduras frescas, granos enteros o guarniciones más ligeras puede equilibrar la comida y mejorar su perfil nutricional. Como platillo versátil, la carne de res estilo carnitas ofrece una experiencia abundante y satisfactoria arraigada en la tradición culinaria.