1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 209.5 mg | 69% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Carne Suina, en italiano "cerdo", es una carne versátil ampliamente utilizada en la cocina italiana y más allá. Incluye cortes como lomo de cerdo, solomillo, costillas y panceta, así como productos curados como pancetta y prosciutto. El cerdo es una rica fuente de proteínas y nutrientes esenciales como la tiamina, el zinc y la vitamina B12, que apoyan la reparación muscular, el metabolismo energético y la salud inmunológica. Los cortes magros, como el solomillo, proporcionan estos beneficios con un menor contenido de grasa, lo que los convierte en una opción más saludable. Sin embargo, los cortes más grasos y los productos de cerdo procesados pueden ser ricos en grasas saturadas y sodio, lo que puede contribuir a enfermedades cardíacas cuando se consumen en exceso. Optar por porciones moderadas y combinar el cerdo con verduras o granos enteros puede ayudar a equilibrar una comida y mejorar su valor nutricional. Ya sea asado, a la parrilla o estofado, la Carne Suina ofrece opciones sabrosas adecuadas para diversas preferencias dietéticas.