1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Carne Picada Mixta es un plato sabroso y versátil arraigado en la cocina latinoamericana. Por lo general, se elabora con una mezcla de carne de res y cerdo finamente picada, sazonada con una combinación de especias como comino, ajo y chile en polvo, y a menudo incluye cebollas, pimientos y tomates para mayor profundidad de sabor. La mezcla se puede servir como relleno de tacos, burritos o empanadas, o acompañada de arroz y frijoles para una comida sustanciosa. Desde una perspectiva nutricional, la Carne Picada Mixta es una fuente rica en proteínas y vitaminas esenciales como B12 y hierro, especialmente por su componente magro de carne de res. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación, puede ser alta en grasas saturadas y sodio, especialmente si se usan cortes más grasos de carne o condimentos excesivos. Para una versión más saludable, opta por cortes magros de carne, controla la sal añadida e incluye muchas verduras para equilibrar el plato.