1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Carne Picada de Vaca, conocida como "chopped beef" en español, es un ingrediente versátil comúnmente utilizado en la cocina latinoamericana y mexicana. Esta carne finamente picada o molida sirve como base para numerosos platos, incluyendo tacos, empanadas y picadillo. Por lo general, se sazona con ajo, cebolla, comino y chile en polvo para darle sabores intensos. Nutricionalmente, la Carne Picada es una rica fuente de proteínas, esenciales para el crecimiento muscular y la reparación, además de proporcionar vitaminas como la B12 y hierro que respaldan los niveles de energía y la salud en general. Sin embargo, su perfil nutricional depende de la preparación; cortes con más grasa o el uso excesivo de aceites pueden aumentar las calorías y las grasas saturadas. Cortes más magros y el uso moderado de sazonadores pueden hacer que sea una elección más saludable. Combinar la Carne Picada con verduras y granos enteros puede equilibrar su impacto nutricional, convirtiéndola en una parte sabrosa y satisfactoria de una comida saludable.