1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ground beef
La Carne Picada De Res, es un ingrediente versátil y sabroso comúnmente utilizado en la cocina latinoamericana y mexicana. Este plato típicamente consiste en carne de res finamente picada o molida sazonada con especias como comino, chile en polvo, ajo y cebolla. A veces se incorporan verduras como pimientos o tomates, mejorando tanto el sabor como el valor nutricional. La Carne Picada se utiliza como relleno para tacos, burritos, o como topping para arroz y frijoles. En cuanto al aspecto de la salud, su perfil nutricional depende del corte de carne de res utilizado. Los cortes magros ofrecen una buena fuente de proteína, hierro y vitaminas del grupo B, al mismo tiempo que minimizan la grasa saturada. Sin embargo, los cortes más grasos o aceites añadidos pueden aumentar el contenido calórico y graso, por lo que la moderación es clave para la salud del corazón. Combinada con verduras y acompañamientos integrales, la Carne Picada puede formar parte de una dieta equilibrada que enfatiza la variedad y el control de las porciones.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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