1 serving (100 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Carne Molida, también conocida como carne de res molida, es un ingrediente versátil comúnmente utilizado en la cocina latinoamericana y más allá. Es carne de res finamente picada, a menudo procedente de diferentes cortes, y se utiliza como base para tacos, empanadas, chiles rellenos y otros platillos. Su rico sabor sabroso la convierte en una favorita en recetas abundantes. Desde el punto de vista nutricional, la Carne Molida es una excelente fuente de proteínas, hierro y vitaminas del complejo B, las cuales apoyan el crecimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, su contenido de grasa puede variar según el corte; optar por carne de res molida magra puede reducir la ingesta de grasas saturadas, promoviendo la salud del corazón. Es esencial equilibrar la Carne Molida con guarniciones ricas en nutrientes como verduras o granos enteros para obtener una comida equilibrada. Cuando se prepara con poco aceite y condimentos saludables, la Carne Molida puede ser una opción satisfactoria y nutritiva en muchas tradiciones culinarias.