1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ground beef
La Carne Molida, o ground beef, es un ingrediente versátil comúnmente utilizado en la cocina brasileña e internacional. Consiste en carne de res picada en trozos pequeños, a menudo tomados de cortes como chuck o solomillo, que proporcionan un sabor rico y sabroso. Un elemento básico en muchas recetas, es el componente clave en platillos como picadinho, pimientos rellenos y salsas de carne. La Carne Molida contiene nutrientes esenciales como proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, que apoyan el crecimiento muscular, la producción de energía y el transporte de oxígeno en el cuerpo. Las versiones magras ofrecen un menor contenido de grasa, haciéndolas una opción más saludable para aquellos que controlan la ingesta de colesterol o grasas saturadas. Sin embargo, la carne de res molida más grasosa puede contribuir a niveles más altos de calorías y grasas, pudiendo afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Elegir carne de res alimentada con pasto o cortes más magros puede mejorar el perfil nutricional. La versatilidad de la Carne Molida la convierte en un ingrediente apreciado, adecuado para comidas sabrosas y equilibradas en muchas dietas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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