1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pulled pork
La Carne Mechada es un plato sabroso arraigado en la cocina latinoamericana, particularmente popular en Venezuela. Presenta carne de res desmenuzada cocida lentamente con una mezcla aromática de tomates, cebollas, pimientos, ajo y cilantro, creando una textura tierna, jugosa y un sabor vibrante. Tradicionalmente se sirve con arroz, frijoles o plátanos, siendo un alimento reconfortante básico en América del Sur. El plato es una rica fuente de proteínas y nutrientes esenciales, por lo que es una opción sustanciosa para la reparación muscular y la energía. Su proceso de cocción lento ayuda a mantener los nutrientes de sus ingredientes, incluyendo las propiedades antioxidantes de los tomates y las vitaminas de las verduras frescas. Sin embargo, su grado de salud depende de la preparación; altos niveles de aceite o sodio pueden incrementar el contenido calórico, y cortes grasos de carne de res pueden aportar grasas saturadas. Optar por carne de res magra y minimizar el uso de aceites o sales adicionales lo convierte en un plato más equilibrado.
