1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Carne a la Parrilla, traducida como "grilled meat" en portugués, es un elemento sabroso de la cocina brasileña que se disfruta con frecuencia durante barbacoas al estilo churrasco. Este plato suele incluir cortes de carne de vacuno, cerdo o pollo sazonados con ingredientes sencillos como sal de roca o marinadas de ajo, aceite de oliva y especias. Asar sobre llamas abiertas realza sus sabores naturales al tiempo que lo mantiene tierno y jugoso. Desde un punto de vista nutricional, la Carne a la Parrilla es rica en proteínas, favoreciendo el crecimiento muscular y la salud general. Dependiendo del corte, también puede aportar hierro y vitaminas esenciales como la B12. Optar por cortes magros como el solomillo o el pollo puede reducir el contenido de grasas saturadas, convirtiéndolo en una opción más saludable. Sin embargo, un consumo excesivo o acompañarlo con guarniciones pesadas puede contribuir a un mayor consumo de calorías y grasas. Disfrutada con moderación junto a verduras o ensaladas, la Carne a la Parrilla puede ser una adición equilibrada a tu dieta.