1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 82.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Carne de Vaca Asada en el Horno es un plato tradicional portugués conocido por sus ricos sabores y simplicidad. Normalmente se prepara con un asado de carne de vaca sazonado con ajo, aceite de oliva, pimentón, vino blanco, hojas de laurel y a veces hierbas frescas como perejil o tomillo, y se cocina lentamente hasta que esté tierno. Variaciones regionales pueden incluir verduras, como papas y cebollas, asadas junto a la carne para absorber los jugos sabrosos. Este plato es una fuente de proteínas y vitaminas esenciales como la B12, hierro y zinc. El aceite de oliva, una grasa saludable para el corazón, agrega valor nutricional, mientras que el proceso de asado lento minimiza la necesidad de grasas u aceites excesivos. Sin embargo, dependiendo del tamaño de las porciones y de los almidones acompañantes, puede tener muchas calorías y debe equilibrarse dentro de una comida. Sus sabores profundos lo convierten en una opción satisfactoria para ocasiones especiales o comidas familiares abundantes.