1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pork stew with green chili
El Carne de Puerco Guisado con Chile Verde es un platillo tradicional mexicano que destaca trozos tiernos de cerdo cocidos a fuego lento en una sabrosa salsa de chile verde. Este platillo incluye ingredientes como cerdo magro, tomatillos, ajo, cebolla, cilantro y chiles verdes picantes, sazonados con una mezcla de especias para un perfil vibrante y sabroso. Este platillo tiene sus raíces en la cocina mexicana, reflejando el abundante uso de ingredientes frescos y picantes de la región para crear sabores audaces y reconfortantes. Desde el punto de vista nutricional, ofrece una buena fuente de proteína del cerdo y vitaminas esenciales de los tomatillos y chiles. Si bien el platillo es denso en nutrientes, sus aspectos saludables pueden variar dependiendo del corte de cerdo utilizado y las grasas añadidas. Optar por cortes más magros y moderar el sodio puede convertirlo en una opción saludable. Por lo general, se sirve con arroz o tortillas, encarnando la calidez y tradición de la cocina mexicana casera.
