1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 209.5 mg | 69% | |
| Sodio | 147.6 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 126.2 mcg | 631% | |
| Calcio | 45.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Carne de Cerdo, o pork meat, es una proteína versátil ampliamente utilizada en la cocina portuguesa y en platos de todo el mundo. Proveniente de cerdos domésticos, puede ser preparada de diversas maneras —a la parrilla, asada, estofada o salteada— y suele ser sazonada con hierbas, ajo y especias para un sabor rico. El cerdo es una buena fuente de nutrientes esenciales como proteínas, hierro, zinc, vitaminas del complejo B y selenio, apoyando el crecimiento muscular, la inmunidad y la producción de energía. Cortes como solomillo o lomos son opciones más magras, mientras que cortes más grasos como bacon o costillas son más altos en grasas saturadas, lo que puede afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. Aunque se prepara tradicionalmente en comidas abundantes, métodos de cocción más saludables como la parrilla u horneado pueden reducir las grasas añadidas. La moderación y la combinación consciente con verduras o granos enteros pueden convertir a la Carne de Cerdo en una adición sabrosa y equilibrada a una dieta nutritiva.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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