1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de hamburguesa, comúnmente conocida como carne molida, es un ingrediente versátil que se encuentra en varias cocinas de todo el mundo, con raíces en las tradiciones culinarias europeas y americanas. Hecha de carne de res finamente picada o molida, a menudo incluye una mezcla de carne magra y grasa, con un contenido de grasa que varía entre el 5% y el 30%. Si bien sirve como base para platos populares como hamburguesas, albóndigas y tacos, su perfil nutricional requiere atención. La carne molida es una rica fuente de proteínas de alta calidad, hierro y vitaminas del grupo B, que apoyan el desarrollo muscular y la producción de energía. Sin embargo, su contenido de grasa, especialmente de grasas saturadas, puede contribuir a problemas de salud cardíaca si se consume en exceso. Optar por variaciones más magras e incorporarla en comidas equilibradas con verduras y cereales integrales puede ayudar a mitigar posibles inconvenientes mientras se disfruta de su rico y sabroso sabor. Siempre cocine la carne molida completamente para garantizar la seguridad alimentaria.