1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 42.9 mg | 3% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Beef
La carne de res, portugués para "beef", se refiere a cortes de carne comúnmente utilizados en las cocinas brasileña y portuguesa. A menudo asado a la parrilla, estofado o asado, sirve como una proteína central en platos tradicionales como la feijoada o el churrasco. Rica en proteínas de alta calidad, hierro, zinc y vitaminas del complejo B, la carne de res apoya el crecimiento muscular, la producción de energía y la salud inmunitaria. Cortes magros, como el solomillo o el lomo, pueden formar parte de una dieta equilibrada, ofreciendo nutrientes esenciales sin grasas saturadas en exceso. Sin embargo, cortes más grasos o aquellos preparados con exceso de sal u aceite pueden incrementar los niveles de colesterol y la ingesta de sodio, lo que podría llevar a problemas de salud si se consumen en grandes cantidades. Para maximizar el valor nutricional y el equilibrio, combina la carne de res con verduras ricas en fibra, legumbres o granos enteros, abrazando sus raíces culturales mientras apoyas un estilo de vida saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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