1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Beef
La carne bovina, o beef, es una proteína básica derivada del ganado y fundamental en muchas cocinas del mundo, incluyendo las tradiciones estadounidenses, latinoamericanas, europeas y asiáticas. Rica en nutrientes esenciales, la carne bovina proporciona una cantidad significativa de proteína de alta calidad, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, incluyendo B12, que apoya la producción de energía y la formación de glóbulos rojos. A menudo se clasifica por cortes, que van desde opciones magras como el solomillo y el redondo hasta elecciones más grasas como el ribeye. Mientras que la carne bovina puede contribuir a una dieta equilibrada, su contenido en grasas saturadas debe considerarse, especialmente en cortes más grasos o formas procesadas. Optar por carne bovina alimentada con pasto puede ofrecer niveles más altos de ácidos grasos omega-3 y antioxidantes. La moderación y una preparación consciente, como la parrilla, el asado o el horneado, pueden maximizar los beneficios nutricionales mientras minimizan los aspectos no saludables, convirtiendo a la carne bovina en una parte versátil y valiosa de muchas prácticas dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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