1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
601.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.1 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 14.4 g | 72% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 192.3 mg | 64% | |
| Sodio | 168.3 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 62.5 g | 125% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24.0 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 721.2 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne asada na brasa
Carne Assada Na Brasa es un plato tradicional brasileño que consiste en carne de res asada a la parrilla sobre llamas abiertas o brasas calientes para lograr un sabor ahumado y una textura tierna. Por lo general, se prepara con cortes como picanha (punta de espalda de lomo) o alcatra (lomo alto), y la carne se sazona simplemente con sal marina gruesa para resaltar sus sabores naturales. Este plato es un básico en las churrasquerías, representando la rica tradición de parrilladas de Brasil. Desde un punto de vista nutricional, la Carne Assada Na Brasa es rica en proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, lo que la convierte en una buena opción para el desarrollo muscular y la producción de energía. Sin embargo, puede ser alta en grasas saturadas según el corte utilizado, y un consumo excesivo puede afectar la salud cardiaca. Combinarla con ensaladas frescas o verduras a la parrilla proporciona equilibrio y añade fibra, convirtiéndola en una opción saludable cuando se disfruta con moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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