1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Carne Apastor es un sabroso platillo mexicano que presenta cerdo marinado, cocido tradicionalmente en un asador vertical, similar al shawarma. La carne se sazona con una vibrante mezcla de especias, incluyendo chile en polvo, comino y orégano, y a menudo incorpora piña para un toque de dulzura y acidez. Proveniente de la fusión de las cocinas del Medio Oriente y México, este platillo refleja la rica historia culinaria de México. Si bien el cerdo es una buena fuente de proteína, la Carne Apastor puede ser alta en grasas saturadas dependiendo de la preparación y corte. Las especias de la marinada y la piña aportan antioxidantes y vitamina C, mejorando su perfil nutricional. Al servirse con tortillas de maíz frescas, salsa y verduras, puede formar parte de una comida balanceada. La moderación y la combinación con acompañamientos ricos en nutrientes pueden ayudar a mitigar su contenido más alto de grasa y sodio, convirtiéndolo en un delicioso regalo dentro de una dieta saludable y variada.