1 serving (150 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne apache
La Carne Apache es un plato mexicano popular que suele disfrutarse como aperitivo o tentempié. Consiste en carne de res o cerdo cruda finamente picada y adobada en jugo de limón, que "cocina" la carne a través del ácido cítrico. Los ingredientes tradicionales incluyen tomates picados, cebollas, cilantro y chiles serranos o jalapeños para añadir sabor. Por lo general, se sirve frío y se acompaña con totopos o galletas saladas. El origen de la Carne Apache se remonta a la cocina casera mexicana influenciada por platillos al estilo tartar. Desde el punto de vista nutricional, ofrece proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales de las verduras frescas. El jugo de limón aporta antioxidantes y vitamina C. Sin embargo, su carácter saludable depende de prácticas adecuadas de seguridad alimentaria para evitar la contaminación asociada con la carne cruda. Además, las galletas o totopos refinados pueden añadir sodio y calorías innecesarios. Consumir con moderación, asegurándose de usar ingredientes frescos de alta calidad para maximizar sus beneficios y minimizar los posibles riesgos.
