1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
300 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 4 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 30 g | ||
| proteínas | 2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 640 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las zanahorias caramelizadas son un sabroso plato acompañante que se encuentra a menudo en las cocinas americana y europea, celebradas por su dulzura natural y su rico y brillante acabado. Hechas cocinando zanahorias frescas en mantequilla o aceite y ligeramente endulzadas con ingredientes como azúcar moreno, miel o jarabe de arce, esta receta convierte un simple producto en un manjar decadente. El proceso de caramelización realza los azúcares naturales de las zanahorias al mismo tiempo que proporciona una textura satisfactoria. Ricas en beta-caroteno, fibra y vitamina A, las zanahorias caramelizadas apoyan la salud ocular, la digestión y la inmunidad. Sin embargo, sus beneficios nutricionales pueden ser mitigados por los edulcorantes y las grasas añadidas, por lo que la moderación es clave para equilibrar la salud y el sabor. Perfectas para mesas festivas o comidas cotidianas, las zanahorias caramelizadas combinan la bondad saludable de las verduras con un toque de indulgencia.