1 serving (1 grams) contains 3 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 125 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 175 g | 63% | |
| Fibra Dietética | 75 g | 267% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1000 mg | 76% | |
| Hierro | 50 mg | 277% | |
| Potasio | 2000 mg | 42% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las vainas de cardamomo son vainas aromáticas derivadas de las plantas de la familia del jengibre, nativas del sur de Asia y ampliamente utilizadas en las cocinas india, de Oriente Medio y escandinava. Conocido como la "Reina de las Especias", el cardamomo añade un cálido, cítrico y ligeramente dulce sabor distintivo tanto a platos salados como dulces. Repletas de nutrientes esenciales, estas vainas son ricas en antioxidantes, vitaminas A y C, y minerales como magnesio y zinc. El cardamomo es celebrado por sus posibles beneficios para la salud, que incluyen ayudar en la digestión, reducir la inflamación y apoyar la salud oral y cardíaca. También puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y actuar como un refrescante natural para el aliento. A pesar de su pequeño tamaño, el cardamomo debe ser utilizado con moderación ya que contiene aceites volátiles que pueden ser potentes. Incorpora el cardamomo en tés, curries, productos horneados o mezclas de especias para obtener una experiencia culinaria aromática y beneficiosa para la salud.