cardamomo

cardamomo

Spice

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.

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750
calorías
25
proteínas
175
carbohidratos
25
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
750
% Valor Diario*
Grasa Total 25 g 32%
Grasa Saturada 1.5 g 7%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 125 mg 5%
Carbohidratos Totales 175 g 63%
Fibra Dietética 75 g 267%
Azúcares 12.5 g
proteínas 25 g 50%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 2750 mg 211%
Hierro 35 mg 194%
Potasio 4250 mg 90%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

68.3%
9.8%
22.0%
Grasa: 225 cal (22.0%)
Proteínas: 100 cal (9.8%)
Carbohidratos: 700 cal (68.3%)

About cardamomo

El cardamomo, a menudo conocido como la "Reina de las Especias", es una especia fragante originaria de la India y un ingrediente clave en las cocinas del sur de Asia, Oriente Medio y Escandinavia. Sus pequeñas vainas verdes contienen semillas con un sabor cálido, ligeramente dulce y cítrico, comúnmente utilizado en curries, té chai, productos horneados y platillos salados. Rico en antioxidantes, el cardamomo tiene posibles beneficios para la salud, como apoyar la digestión, reducir la inflamación y promover el aliento fresco. Contiene nutrientes esenciales como magnesio, calcio y potasio, aunque típicamente se consume en pequeñas cantidades. Además de su rico sabor, se cree que apoya la salud respiratoria y puede tener propiedades diuréticas leves. Para la mayoría de las personas, el cardamomo es una adición saludable a la dieta cuando se usa como especia, aunque su uso excesivo en formas concentradas, como extractos o suplementos, debe ser moderado. Su versatilidad y cualidades promotoras de la salud lo convierten en un básico de despensa a nivel mundial.