1 serving (300 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de Penne a la Carbonara es un plato clásico italiano reconocido por su sabor rico y cremoso. Originaria de la región del Lazio en Italia, esta pasta combina penne sedosos con una salsa hecha a base de huevos, queso Parmesano o Pecorino Romano rallado, y pancetta crujiente o tocino. Normalmente sazonado con pimienta negra, el plato ofrece un perfil de sabor sabroso y satisfactorio. Aunque la Carbonara es indulgente, proporciona nutrientes como proteínas de los huevos y la carne, junto con calcio procedente del queso. La pasta sirve como una excelente fuente de carbohidratos que alimentan los niveles de energía. Sin embargo, el plato es alto en calorías, grasas saturadas y sodio, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Se puede hacer una versión más ligera al cambiar el queso y el tocino con alternativas más saludables. La pasta de Penne a la Carbonara encarna sabores italianos auténticos con un equilibrio entre indulgencia y beneficios nutricionales que se pueden adaptar a las preferencias dietéticas de cada persona.