1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carbenara
La carbonara es un plato cremoso de pasta italiano tradicionalmente preparado con espaguetis, huevos, queso Pecorino Romano, panceta o guanciale, y pimienta negra. Originario de Roma, es un básico de la cocina italiana que combina ingredientes simples para crear una comida rica y sabrosa. El plato es notable por su textura cremosa lograda sin utilizar crema, dependiendo para ello de la emulsión de huevos y queso. Aunque es rico en proteínas debido a los huevos y la carne, la carbonara es densa en calorías y típicamente alta en grasas saturadas y sodio, dependiendo de la cantidad de queso y cerdo curado utilizados. A menudo considerado un alimento reconfortante, combina muy bien con un acompañamiento de verduras o ensalada para proporcionar equilibrio. La moderación y la elección consciente de ingredientes, como la incorporación de pasta integral, pueden mejorar su perfil nutricional.
