1 serving (30 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1000.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 75 g | 96% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 75 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 10.0 g | 35% | |
| Azúcares | 60 g | ||
| proteínas | 15 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100.0 mg | 7% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las nueces caramelizadas son un delicioso manjar hecho al cubrir mitades de nueces con una mezcla de azúcar y mantequilla, luego tostar ligeramente o freír en sartén hasta que estén doradas y crujientes. Esta indulgencia dulce es popular en una variedad de cocinas, especialmente francesa y estadounidense, a menudo se sirve encima de ensaladas, postres o se disfruta como snack. Aunque las nueces en sí mismas son un alimento rico en nutrientes lleno de antioxidantes, grasas saludables y ácidos grasos omega-3, el proceso de caramelización altera su perfil nutricional. Los azúcares y grasas añadidos aumentan el contenido calórico y reducen los beneficios para la salud del corazón en comparación con las nueces simples. Sin embargo, siguen siendo una fuente de proteínas y vitaminas esenciales como la vitamina E y el magnesio. La moderación es clave para disfrutar de las nueces caramelizadas como parte de una dieta equilibrada, ofreciendo una combinación de dulzura, crunch y nutrición.