1 serving (200 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bistec de Ajo Caramelizado es un plato sabroso que combina cortes tiernos de carne de res, típicamente solomillo o ribeye, con dientes de ajo cocidos lentamente hasta alcanzar la perfección en mantequilla u aceite, quedando dorados y dulces. El plato tiene origen en las tradiciones culinarias occidentales, a menudo inspiradas en preparaciones francesas de bistec que enfatizan sabores ricos y aromáticos. Acompañado de una mezcla de hierbas frescas como romero o tomillo, el ajo caramelizado impregna la carne con un perfil de sabor profundo y ligeramente dulce. Este plato aporta proteínas y nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12 de la carne, apoyando la salud muscular y los niveles de energía. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del método de cocción y la cantidad de mantequilla u aceite utilizada. Combinar el bistec con verduras al vapor o ensalada puede ayudar a equilibrar la riqueza mientras agrega fibra y micronutrientes a tu comida. Ideal para una comida indulgente, es un placer sabroso que se disfruta mejor con moderación.