1 serving (150 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las coles de Bruselas caramelizadas son un platillo sabroso y nutritivo hecho al dorar en sartén o asar las coles de Bruselas hasta que los bordes se tornen dorados y crujientes, a menudo complementadas con un toque de aceite de oliva, ajo, glaseado balsámico, miel o jarabe de arce para darles dulzura. Originarias de la cocina europea, estas verduras crucíferas son apreciadas por su sabor terroso ligeramente a nuez, y su versatilidad tanto en la cocina casual como gourmet. Repletas de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, favorecen la inmunidad, la salud ósea y la digestión, convirtiéndolas en una elección densa en nutrientes. El proceso de caramelo realza su dulzura natural pero puede incluir azúcares o grasas añadidas, dependiendo de la receta, lo que puede afectar el contenido calórico. En general, las coles de Bruselas caramelizadas ofrecen un equilibrio encantador entre sabor y nutrición, convirtiéndolas en un popular acompañamiento o plato ligero para una alimentación saludable.