1 serving (50 grams) contains 75 calories, 0.5 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
300 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 2 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 20 g | ||
| proteínas | 2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cebolla caramelizada
Las cebollas caramelizadas son una adición sabrosa a muchos platos, lograda cocinando lentamente cebollas en rodajas hasta que se vuelvan doradas y desarrollen un sabor dulce y rico. Encontradas en cocinas de todo el mundo, son especialmente populares en la cocina francesa y mediterránea, donde su profundidad de sabor complementa sopas, salsas y platos salados. Los azúcares naturales de las cebollas se liberan y se doran durante el proceso de cocción, creando su dulzura característica. Las cebollas son una buena fuente de antioxidantes, incluido el quercetina, que tiene propiedades antiinflamatorias, y también proporcionan vitaminas C y B6, junto con fibra dietética. Sin embargo, el perfil de salud de las cebollas caramelizadas puede variar según la preparación; agregar aceite en exceso, mantequilla o azúcar aumenta el contenido calórico y los niveles de grasa. Cuando se hacen con una cantidad mínima de grasas y azúcares añadidos, son una forma saludable de realzar el sabor sin depender de condimentos procesados.
