Relish de cebolla caramelizada

Relish de cebolla caramelizada

Condiment

Calificación del Artículo: 53/100

1 serving (20 grams) contains 40 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
3.6
proteínas
107.1
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1190.5 mg 51%
Carbohidratos Totales 107.1 g 38%
Fibra Dietética 6.0 g 21%
Azúcares 95.2 g
proteínas 3.6 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

94.4%
3.2%
2.4%
Grasa: 10 cal (2.4%)
Proteínas: 14 cal (3.2%)
Carbohidratos: 428 cal (94.4%)

About Relish de cebolla caramelizada

La cebolla caramelizada es un condimento dulce y salado hecho cocinando lentamente cebollas con azúcar, vinagre y especias hasta que alcancen una consistencia similar a la mermelada. A menudo asociada con la cocina europea, en especial las tradiciones británica y francesa, añade profundidad y sabor a platos como sándwiches, hamburguesas y tablas de quesos. Si bien las cebollas son naturalmente bajas en calorías y ricas en antioxidantes, la adición de azúcar puede hacer que este condimento sea más alto en calorías y menos adecuado para aquellos que buscan reducir su ingesta de azúcar. El vinagre proporciona acidez, favoreciendo la digestión, mientras que el proceso de cocción realza la dulzura natural de las cebollas, creando un perfil de sabor robusto y versátil. Consumido con moderación, puede ser una manera encantadora de realzar las comidas, pero el control de las porciones es clave para aquellos que están pendientes de su consumo de azúcar.