1 serving (50 grams) contains 75 calories, 0.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
300 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 20 g | ||
| proteínas | 2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas caramelizadas son un ingrediente culinario sabroso hecho al cocinar lentamente cebollas hasta que se vuelven suaves, doradas y naturalmente dulces. Este proceso intensifica sus azúcares naturales sin necesidad de agregar edulcorantes. Originarias de las cocinas europeas, en particular la cocina francesa, las cebollas caramelizadas son versátiles y se utilizan en platos como tartaletas, sopas, hamburguesas y pizzas. Desde el punto de vista nutricional, las cebollas son ricas en antioxidantes, vitaminas C y B6, y fibra, todos los cuales contribuyen al apoyo inmunológico y la digestión. Sin embargo, durante la caramelización, a menudo se usa mantequilla u aceite adicional, lo que aumenta el contenido calórico y de grasa. Dependiendo de la preparación, también pueden incluir azúcar añadida, lo que puede hacerlas menos saludables. Sin embargo, al cocinarlas con poco aceite y sin azúcar, las cebollas caramelizadas pueden ser un complemento saludable para las comidas, realzando el sabor a la vez que conservan los beneficios nutricionales naturales de las cebollas.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.