Salsa de miso caramelizada

Salsa de miso caramelizada

Sauce

Calificación del Artículo: 41/100

1 serving (20 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
11.9
proteínas
95.2
carbohidratos
17.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 17.9 g 22%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 3571.4 mg 155%
Carbohidratos Totales 95.2 g 34%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 71.4 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

64.6%
8.1%
27.3%
Grasa: 161 cal (27.3%)
Proteínas: 47 cal (8.1%)
Carbohidratos: 380 cal (64.6%)

About Salsa de miso caramelizada

La Salsa de Miso Caramelizado es un condimento rico y agridulce que combina la profundidad umami de la pasta de miso con la dulzura tipo caramelo de los azúcares cocidos. Típicamente elaborada con ingredientes clave que incluyen miso, azúcar, salsa de soja y ocasionalmente mantequilla u aceite, esta salsa tiene su origen en la cocina de inspiración asiática pero ha ganado reconocimiento a nivel mundial por su versatilidad. El miso, hecho a partir de soja fermentada, es una fuente de probióticos que favorece la salud intestinal y está lleno de vitaminas y minerales. Sin embargo, el contenido de azúcar de la salsa y, en algunas variaciones, las grasas añadidas, pueden hacer que sea alta en calorías, por lo que se recomienda la moderación. Su sabor audaz la hace ideal para glasear proteínas, rociar sobre vegetales asados o mejorar salteados. Un verdadero testimonio de equilibrar la dulzura indulgente con complejidad salada, la Salsa de Miso Caramelizado ofrece una forma única de elevar platos cotidianos al tiempo que muestra tanto la fusión culinaria tradicional como contemporánea.