1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 23.5 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo al Caramelo es un plato sabroso arraigado en la cocina vietnamita, conocido por su perfecta combinación de sabores dulces y salados. Presenta trozos tiernos de pollo cocidos a fuego lento en una rica salsa de caramelo hecha con azúcar, salsa de pescado, ajo y pimienta negra, a menudo realzada con toques de jengibre o chile para mayor profundidad. La dulce caramelización equilibra el sabor umami salado, ofreciendo un perfil de sabor armonioso. Servido sobre arroz al vapor, este plato es una comida reconfortante y satisfactoria. Si bien el Pollo al Caramelo proporciona una buena fuente de proteínas proveniente del pollo, su mayor contenido de azúcar y sodio del caramelo y las especias deberían disfrutarse con moderación. Incorporar muchas verduras frescas como acompañamiento puede crear una comida más equilibrada. Perfecto para aquellos que ansían sabores audaces e indulgentes, este plato destaca el delicado arte de combinar ingredientes simples en una experiencia rica y aromática.