1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sabzi de Pimientos y Tomate es un plato salteado sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina india. Hecho con coloridos pimientos (capsicum), jugosos tomates, cebollas y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro, este plato es una adición rápida y nutritiva a cualquier comida. Es vegano, sin gluten y rico en vitaminas A, C y K, gracias a los pimientos y tomates. El capsicum es conocido por su alto contenido de antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica, mientras que los tomates aportan licopeno, un compuesto vinculado a la salud cardiovascular. Normalmente preparado con poco aceite, este sabzi es bajo en calorías y una buena fuente de fibra dietética, lo que lo hace ligero pero satisfactorio. Sin embargo, el control de las porciones es clave si se cocina con exceso de aceite o se acompaña con guarniciones ricas en carbohidratos refinados. Este plato simple y saludable aporta color y nutrición al plato, convirtiéndolo en un básico en muchos hogares indios.