1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 315.5 mg | 24% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Caprese es un plato clásico italiano que muestra ingredientes frescos y sencillos con sabores vibrantes. Tradicionalmente, consiste en tomates maduros en rodajas, queso mozzarella fresco, hojas de albahaca y un chorrito de aceite de oliva, a menudo acompañado de vinagre balsámico. Sus orígenes se encuentran en la región de Campania, Italia, celebrada por su mozzarella de alta calidad y productos frescos. El Caprese es una opción naturalmente nutritiva, repleta de antioxidantes de los tomates y grasas monoinsaturadas saludables para el corazón del aceite de oliva. La albahaca aporta vitaminas y propiedades antiinflamatorias, mientras que la mozzarella proporciona proteínas y calcio. Aunque es relativamente saludable, la moderación es clave debido al contenido calórico y de grasa de la mozzarella. La preparación sencilla y los ingredientes saludables del Caprese lo convierten en una elección ideal para un aperitivo ligero o tentempié que cumple con los principios dietéticos del Mediterráneo.