1 serving (200 grams) contains 278 calories, 14.3 grams of protein, 21.8 grams of fat, and 7.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
222.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.4 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 6.7 g | 33% | |
| Grasa Poliinsaturada | 4.4 g | ||
| Colesterol | 28.8 mg | 9% | |
| Sodio | 334.4 mg | 14% | |
| Carbohidratos Totales | 6.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 3.7 g | ||
| proteínas | 11.5 g | 23% | |
| Vitamina D | 6.4 mcg | 32% | |
| Calcio | 324.8 mg | 24% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 291.2 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La Ensalada Caprese es un plato clásico italiano famoso por su sencillez y sabores vibrantes. Tradicionalmente, cuenta con tomates maduros, queso mozzarella fresco, hojas de albahaca, aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta. A menudo se sirve como aperitivo o comida ligera, esta ensalada resalta los sabores naturales de sus ingredientes. Originaria de la región de Campania en Italia, recibe su nombre de la isla de Capri. Rica en antioxidantes, gracias a los tomates y la albahaca, la Ensalada Caprese apoya la salud inmunológica y reduce la inflamación. El aceite de oliva ofrece grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que el queso mozzarella fresco aporta proteínas y calcio. Sin embargo, se recomienda moderación debido a su contenido calórico y graso proveniente del queso y el aceite. Ligera y refrescante, la Ensalada Caprese es una elección saludable para aquellos que buscan un plato nutritivo arraigado en la cocina mediterránea.