1 serving (100 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cappelletti, originario de Italia, es un tipo de pasta rellena con forma de pequeños "sombreros", comúnmente disfrutado en las regiones de Emilia-Romaña y Marcas. Tradicionalmente relleno de una mezcla de carnes, quesos como ricotta o Parmigiano Reggiano, y condimentos, el Cappelletti suele servirse en caldo o con una salsa ligera, lo que lo convierte en un plato reconfortante y sabroso. Nutricionalmente, proporciona una buena fuente de proteínas de la carne y los lácteos, así como carbohidratos energéticos de la masa de pasta. Sin embargo, su contenido calórico puede variar dependiendo del relleno y la preparación. Aunque sus rellenos ricos y los posibles niveles de sodio significan que la moderación es clave, puede formar parte de una dieta equilibrada, especialmente cuando se combina con caldo o verduras. El Cappelletti representa la calidez y tradición de la cocina italiana, ofreciendo un delicioso equilibrio entre indulgencia y nutrición.