1 serving (60 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.0 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 6 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 20.0 mg | 6% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 80.0 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de Capper Piccata
La Salsa Piccata de Alcaparras es un condimento agridulce infundido con cítricos tradicionalmente asociado con la cocina italiana. Esta salsa vibrante suele incluir una mezcla de jugo de limón fresco, alcaparras saladas, ajo o chalotes picados, y una rica base de mantequilla u aceite de oliva. El vino blanco o caldo de pollo a menudo se agregan para realzar su sabor salado. Conocida por su perfil de sabor audaz, la Salsa Piccata de Alcaparras combina perfectamente con platos de pollo, pescado o pasta. Nutricionalmente, la salsa ofrece una dosis de vitamina C del jugo de limón y antioxidantes de las alcaparras, las cuales son naturalmente bajas en calorías pero ricas en compuestos que realzan el sabor. Sin embargo, puede ser alta en sodio debido a las alcaparras y cualquier sal añadida, y su contenido de mantequilla puede contribuir a las grasas saturadas. Optar por el aceite de oliva como base puede convertirla en una opción más saludable para el corazón. En general, la Salsa Piccata de Alcaparras es una adición picante y indulgente que es mejor disfrutar con moderación.
