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Alioli de alcaparras

Alioli de alcaparras

Condiment

Calificación del Artículo: 28/100

1 serving (15 grams) contains 90 calories, 0.2 grams of protein, 9.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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nutriEffect Supplements
1419.5
calorías
3.2
proteínas
7.9
carbohidratos
149.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
1419.5
% Valor Diario*
Grasa Total 149.8 g 192%
Grasa Saturada 23.7 g 118%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 2365.9 mg 102%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 1.6 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 157.7 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.3%
0.9%
96.8%
Grasa: 1348 cal (96.8%)
Proteínas: 12 cal (0.9%)
Carbohidratos: 31 cal (2.3%)

About Alioli de alcaparras

La mayonesa de alcaparras es un condimento cremoso y sabroso que combina la rica esencia de la mayonesa con alcaparras picantes, ajo, jugo de limón y aceite de oliva. Originaria de la cocina mediterránea, esta salsa es un giro vivaz del aioli tradicional, famoso en platos del sur de Europa. Las alcaparras y el limón aportan una nota brillante y salada, cortando la riqueza de la base. Desde el punto de vista nutricional, las alcaparras son bajas en calorías y ricas en antioxidantes, mientras que el ajo ofrece beneficios para apoyar el sistema inmunológico. El aceite de oliva contribuye con grasas saludables para el corazón, aunque la base de mayonesa puede ser alta en calorías y grasas saturadas, dependiendo de su preparación. La mayonesa de alcaparras es un complemento audaz para mariscos, verduras asadas o sándwiches, añadiendo una profundidad de sabor. Úsalo con moderación para equilibrar la riqueza indulgente con sus ingredientes saludables.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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