1 serving (15 grams) contains 20 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.7 mg | 52% | |
| Sodio | 3785.5 mg | 164% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.3 g | 94% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Caviar de capelín
El caviar de capelán, también conocido como masago, es un tipo de huevas recolectadas del pequeño pez capelán, nativo de las frías aguas de Islandia, Noruega y Canadá. Popular en la cocina japonesa, se usa comúnmente como adorno para sushi, rollos y ensaladas, añadiendo un sabor salado y una textura delicada. El masago es rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, favoreciendo la salud cardíaca y la función cerebral, a la vez que proporciona vitaminas esenciales como la B12 y la E. Es relativamente bajo en calorías pero contiene niveles moderados de sodio, lo cual debe ser considerado por aquellos que controlan la ingesta de sal. Aunque el masago es rico en nutrientes, su procesamiento puede incluir conservantes y colorantes alimentarios añadidos, lo cual podría ser una preocupación para algunos. No obstante, el caviar de capelán es una delicia marina sabrosa y nutritiva disfrutada en todo el mundo, ofreciendo una experiencia de sabor multifacética con beneficios para la salud cuando se consume con moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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