1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Capeleti in Brodo es una sopa tradicional italiana que muestra la delicada pasta rellena llamada capeleti, típicamente rellena con una mezcla de carnes, queso y hierbas. Estos pequeños dumplings en forma de anillo se sirven en un caldo sabroso, generalmente hecho de caldo de pollo, carne de res o verduras. Originario de la región de Emilia-Romaña, este plato es un clásico reconfortante, a menudo disfrutado como un primer plato o comida ligera. Nutricionalmente, el caldo es hidratante y rico en vitaminas y minerales, mientras que el capeleti proporciona proteínas y energía de su relleno de carne y queso. Sin embargo, según la preparación, el contenido de sodio y grasa saturada del plato puede ser alto, por lo que la moderación y las variaciones caseras permiten opciones más saludables. Una sopa reconfortante y satisfactoria con un equilibrio de tradición y sabor, Capeleti in Brodo resalta la contundencia del patrimonio culinario italiano.