1 serving (100 grams) contains 53 calories, 1.9 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 11.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
79.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 13.4 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 400 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Uchuva
La uchuva, también conocida como Physalis peruviana, es una pequeña fruta de color amarillo dorado envuelta en una cáscara papelosa. Originaria de América del Sur, se cultiva a nivel mundial y se utiliza frecuentemente en postres, mermeladas, ensaladas y platos salados. Las uchuvas son una opción rica en nutrientes, con altos niveles de vitamina C, potasio y antioxidantes, que apoyan la inmunidad, la salud de la piel y la función cardíaca. También son una buena fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión y promueve una sensación de saciedad. A pesar de su dulzura, estas bayas son relativamente bajas en calorías y tienen un índice glucémico moderado, lo que las hace adecuadas para dietas equilibradas. Contienen pequeñas cantidades de hierro y vitaminas del grupo B, lo que contribuye aún más a su perfil nutricional. Sin embargo, la cáscara es incomestible y debe retirarse antes de consumir. Deliciosamente agrias y versátiles, las uchuvas son celebradas en las cocinas de todo el mundo por su sabor brillante y beneficios para la salud.
