1 serving (150 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Capsicum and Besan Bhaji es un plato tradicional de la India que combina capsicum (pimientos morrones), harina de garbanzos (besan) y especias aromáticas. Originario de la cocina del norte de la India, este plato rápido estilo salteado destaca por ingredientes simples y saludables. Los pimientos son ricos en vitaminas A y C, antioxidantes y fibra dietética, promoviendo la salud inmunológica y la digestión. El besan, hecho a partir de garbanzos molidos, es alto en proteínas y nutrientes esenciales como hierro, magnesio y ácido fólico, convirtiéndolo en una excelente opción para vegetarianos. El plato se suele saltear en una cantidad moderada de aceite con cúrcuma, comino y chile en polvo, ofreciendo un sabor audaz pero equilibrado. Aunque Capsicum and Besan Bhaji está lleno de nutrientes, su saludabilidad puede variar según la cantidad y tipo de aceite utilizado, ya que un exceso de aceite puede aumentar las calorías y las grasas poco saludables. Para una versión más ligera, usa un mínimo de aceite para mantener su rico sabor y beneficios nutritivos.