1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Cap Cay es un plato popular de salteado indonesio-chino que presenta una colorida mezcla de vegetales, que a menudo incluye brócoli, zanahorias, repollo, coliflor y mazorquitas de maíz. Opciones de proteínas como pollo, camarones, tofu o bolitas de pescado pueden agregarse para mayor variedad. Cocinado en una ligera salsa a base de ajo y soja, el Cap Cay suele acompañarse con arroz al vapor para una comida equilibrada. Este plato es celebrado por sus ingredientes ricos en nutrientes, ofreciendo una fuente abundante de vitaminas, fibra y antioxidantes de los vegetales. Cuando se prepara con proteínas magras y poco aceite, es una elección saludable para el corazón. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos si se usa demasiada salsa de soja o condimentos, por lo que se recomienda optar por alternativas bajas en sodio. Su versatilidad y sabores vibrantes hacen que el Cap Cay sea una forma saludable y deliciosa de disfrutar de una comida rica en nutrientes y centrada en plantas.