1 serving (400 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
266.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 29.6 mg | 9% | |
| Sodio | 710.1 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 29.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 14.8 g | 29% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 355.0 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About olla de barro cantonesa
El clay pot cantonés es un platillo tradicional de la cocina cantonesa, celebrado por sus reconfortantes sabores e ingredientes versátiles. Servido en una olla de barro que retiene el calor, típicamente incluye arroz, una variedad de proteínas como pollo, cerdo o mariscos, y verduras ricas en nutrientes como bok choy o champiñones. Las sazones comunes incluyen salsa de soja, jengibre, ajo y cebolletas, que añaden profundidad sin calorías excesivas. El proceso de cocción lenta en la olla de barro realza el sabor mientras preserva los nutrientes de los ingredientes. Aunque este platillo provee fibra, vitaminas y proteína magra, su contenido de sodio puede ser alto debido a las salsas utilizadas. Optar por salsa de soja baja en sodio y tamaños de porción equilibrados puede favorecer un consumo más saludable. El clay pot cantonés es una armoniosa combinación de textura y aroma, ofreciendo una comida satisfactoria al mismo tiempo que exhibe la esencia de las tradiciones culinarias del sur de China.
