1 serving (250 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
48.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 769.2 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 19.2 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 144.2 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About caldo cantonés
El caldo cantonés es un componente tradicional de la cocina cantonesa, conocido por sus sabores delicados y cualidades nutritivas. Normalmente se prepara con una base de huesos de cerdo, pollo o pescado, y se hierve a fuego lento durante horas junto con ingredientes como hierbas secas, champiñones, jengibre y cebolletas. El proceso de cocción lenta extrae nutrientes esenciales, resultando en una sopa ligera y clara, rica en minerales, colágeno y aminoácidos. Con poco aceite y un énfasis en sabores naturales, el caldo cantonés se considera a menudo una elección saludable, favoreciendo la digestión e hidratación. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto dependiendo de la sazón, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de sal. Este caldo, un elemento básico culinario versátil, sirve como base para muchos platos o se puede disfrutar por sí solo por sus cualidades reconfortantes y restauradoras.
