1 serving (3 grams) contains 6 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
545.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.7 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 81.8 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 190.9 g | 69% | |
| Fibra Dietética | 127.3 g | 454% | |
| Azúcares | 1.8 g | ||
| proteínas | 9.1 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 2372.7 mg | 182% | |
| Hierro | 18.2 mg | 101% | |
| Potasio | 1018.2 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La canela, comúnmente conocida como cinnamon, es una especia fragante derivada de la corteza interna de los árboles de la familia Cinnamomum, a menudo nativos de Asia del Sur y Oriente Medio. Ha sido un elemento básico en las cocinas globales, especialmente en postres, bebidas y platos salados, debido a su sabor cálido y ligeramente dulce. La canela es rica en antioxidantes, como los polifenoles, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. También contiene propiedades antiinflamatorias y puede respaldar la salud del corazón al mejorar la circulación sanguínea y los niveles de colesterol. Algunos estudios sugieren que puede ayudar en la regulación del azúcar en la sangre, lo que lo hace beneficioso para personas con diabetes cuando se consume con moderación. Sin embargo, a menudo la especia se combina con alimentos azucarados, lo que puede disminuir sus beneficios para la salud. El consumo excesivo de cumarina, un compuesto natural que se encuentra en ciertos tipos de canela, puede representar riesgos para la salud del hígado. La moderación es clave para disfrutar de sus ventajas nutricionales.