1 serving (85 grams) contains 169 calories, 25.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
469.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 97.2 mg | 32% | |
| Sodio | 888.9 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.4 g | 138% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El atún en conserva en aceite es un alimento conveniente y versátil disfrutado a nivel mundial, a menudo presente en las cocinas mediterránea, del Pacífico e italiana. Se elabora preservando atún cocido, típicamente de aleta amarilla o barrilete, en aceite, generalmente de girasol, soja u oliva. Este proceso realza su sabor intenso y su textura jugosa. El atún es una excelente fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la D. Estos nutrientes apoyan la salud cardíaca, la función cerebral y la producción de energía. Sin embargo, el aceite añadido aumenta significativamente el contenido calórico y de grasa en comparación con el atún en agua, lo cual puede ser un factor a considerar para aquellas personas que gestionan su consumo de grasa. Además, el atún en conserva puede contener niveles variables de sodio y mercurio, dependiendo de la marca y la especie. Es mejor consumirlo con moderación como parte de una dieta equilibrada para disfrutar de sus beneficios para la salud mientras se minimizan posibles inconvenientes.