1 serving (100 grams) contains 56 calories, 1.1 grams of protein, 2.8 grams of fat, and 7.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
137.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.9 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.9 g | ||
| Colesterol | 4.9 mg | 1% | |
| Sodio | 31.9 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 19.3 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 6.9 g | 24% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.7 mg | 4% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 490 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La calabaza enlatada es un ingrediente conveniente y nutritivo hecho de calabaza cocida y puré, generalmente de variedades más pequeñas y dulces como calabazas dulces. Este producto versátil se usa comúnmente en la cocina estadounidense y europea, especialmente en recetas de repostería como tartas, muffins y pan. Lleno de vitaminas y minerales, la calabaza enlatada es una excelente fuente de vitamina A (como beta-caroteno), que apoya la visión y la salud inmunitaria. También contiene fibra, potasio y vitamina C, contribuyendo a la salud del corazón, la digestión y el bienestar general. Naturalmente baja en calorías, grasa y colesterol, este ingrediente puede formar parte de una dieta saludable. Sin embargo, al comprar calabaza enlatada, es importante revisar la etiqueta, ya que algunas marcas pueden incluir azúcares añadidos o conservantes, lo que puede reducir su valor nutricional. Optar por calabaza pura sin ingredientes adicionales garantiza una opción saludable para cocinar o hornear.